扁壶是古代陶瓷器中一种特别器形，尺度一般不是很大，模制而成，印花装修，常见胡人、狮子等异域文明颜色的图画，多设系以穿绳携行。虽不是陶瓷器的干流器形，但扁壶往往在特别前史背景下呈现，盛行时间长，且有着十分显着的阶段性，是中外物质文明交流的前史见证。

  陶瓷扁壶的开展可分为两汉魏晋、北齐至隋、唐五代、宋辽金、元代、明清六期，各期扁壶间罕见相关，各有源头。反映了不同时期中外文明交流，也表现了陶瓷器在开展过程中不断仿照和学习贵金属器物的造型、装修的工艺现象。

  造型、纹饰都极力仿照战国及同期铜、漆扁壶。汉代铜扁壶称“钾”，漆扁壶则称“柙”。而一些陶瓷扁壶上带有与铜扁壶相同的自铭，直接说明晰这些扁壶的源头所自，只是以“土”为偏旁，标明其质地。

  杏核形双系陶瓷扁壶是北朝新呈现的器形，其造型特征是杏核形壶腹，肩附双系，壶腹双面模印相同纹样，一般在联珠纹围成的苹果形开光中印人物、动物、植物等纹样。从其造型、纹饰内容看，这种扁壶的呈现是外来文明传达的成果，或许源于萨珊波斯金属扁壶。从北朝到唐代，这种扁壶的器形和纹饰内容又不断改变。

  北朝时期，壶的最大腹径鄙人腹部，足墙矮、直，饼足，仅在颈部有联珠纹装修。壶腹一般模印显着带有异域文明颜色的纹样，如胡人乐舞、对凤、驯狮等。开展到隋代，扁壶最大腹径移至肩部，圈足外撇，小盘口。腹部用联珠纹围成苹果形的开光，内印主题纹饰除胡人外，还有凤纹、葡萄等，依然带有浓郁西方文明颜色。进入唐代，扁壶最大径从肩部逐步移至中腹部，圈足更高、外撇，颈部变细、高，盘口，联珠纹开光罕见甚至逐步消失。扁壶的模印纹样也产生了大的改变，除带有异域颜色的胡人、乐舞外，显着为中土文明元素的宝相花开端呈现。

  带柄凤首扁壶也是源于粟特银器的器形，这种器物文献中称为胡瓶。带柄凤首扁壶是这种胡瓶的变体。

  辽金西夏扁壶与唐代扁壶也没有秉承联系。从造型和运用看，大体分为辽金和西夏两个体系。

  辽金体系扁壶有两类，一类为立式扁壶，一类为卧式扁壶。立式扁壶特征是扁圆形腹，撇口、束颈较高，直高圈足，两边各有两个贯耳能够穿绳担负或携行。原料灰陶、三彩和瓷质皆有。首要出土于内蒙、辽宁契丹和女真人控制下的辽金区域，为酒具或水具。陶瓷质地的此类扁壶当源自同形的金属扁壶，是少数民族在承受汉族久居日子方式和制瓷手工业影响的基础上呈现的。

  卧式扁壶特征是圈足在腹部。壶两边各有两个贯耳，一般穿绳担负运用。除扁圆形壶体外，常做成龟型。

  西夏体系的扁壶特征显着，圈足皆在腹部，归于卧式扁壶。其源头应该是相同造型的皮郛壶。前期的这类扁壶上多可见到仿照缝制皮革的针脚，清晰说明晰这种壶的源头。西夏晚期，扁壶造型受辽代卧式龟型扁壶的影响产生显着的改变，壶颈部向上翘起，更便利。担负或许平放。前期壶体上常见的仿针脚痕迹不再呈现。辽金和西夏两个体系的陶瓷扁壶都表现了本民族的日子风俗，其间的卧式扁壶或许是其时的一种名为“背罍”的酒器，归于背壶，俗称“酒鳖子”。金代画家宫素然《明妃出塞图卷》中可见其运用情况。但它们也都是华夏文明辐射的产品。从产品风格看，西夏体系的扁壶归于磁州窑系，辽金体系的三彩扁壶中，三彩技能的源头则是唐代三彩。

  元代扁壶造型、来历多样，多为新出器形，如景德镇、龙泉和磁州窑出产的方形扁壶，还有带柄的凤首扁执壶。方形扁壶一般颈肩及两边有系，便利携行，或许源于草原民族的同形金属扁壶。这些扁壶在元代瓷器中占极小的份额，器形具有必定的北方民族颜色，但纹样皆为其时瓷器上常见的图画，没有明显的异域文明风格，反映出其时的文明交融。元代扁壶的造型也没有连续至明代。

  明清瓷扁壶最早呈现在永乐时期，宣德时期也有烧造。造型有双耳葫芦扁壶(即抱月瓶)、蒜头口绶带扁壶和双耳背壶等器形。这些器形皆归于仿照西亚铜器造型，但纹样皆为我国瓷器上常见的图画，渐渐的变成了学术界的一致。这类瓷扁壶又成为清代康熙、雍正官窑仿照的目标。